¿Te gusta el Arroz con leche? Entonces este delicioso arroz con leche de almendras te encantara. No solamente es rápido y fácil de preparar sino que es saludable. Mira esta deliciosa receta y anímate a prepararla en casa.
El arroz es un delicioso cereal que no solamente lo puedes preparar en platillos salados. También el dulce es su fuerte, es por ello, que una receta de las recetas de postre a base de arroz es el arroz con leche.
Ingredientes del Arroz con Leche de Almendras
Ente los ingredientes de este postre están la canela, nuez moscada, azúcar y sobre todo, la leche de almendra lo vuelve mas saludable este delicioso postre.
Te invito a que prepares esta receta y la compartas con toda tu familia.
Rica Receta del Arroz con Leche de Almendra
Ingredientes
- 1 lt de leche de almendras
- 6 cda soperas de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cda de postre de Mantequilla o aceite
- 1 taza de Arroz
- 1 pizca de canela en polvo
- 1 rama de canela
- 1 piel de limón
Elaboración paso a paso
- Empieza por lavar el arroz, puedes usar arroz arborio, que es una de las variedades más cremosas o cualquier otra variedad.
- Luego, coloca en una olla con el arroz, la leche de almendras, la canela en rama y la ralladura de limón, y calentar a fuego medio.
- Cuando esté hirviendo el arroz con la leche, remueve durante 22 minutos para que no se queme y quede bien cremoso.
- Si el arroz está cocido, apaga el fuego y añade el azúcar, la sal y la mantequilla o el aceite natural.
- Luego, mezcla bien y retira la rama de canela y la piel de limón para que no se interfiera al momento de servir.
- Luego, deja el arroz con la leche de almendras que se enfríe para luego transferirlo a un tazón o una fuente. Entonces lo metemos en el frigorífico durante un mínimo de 2 horas.
- En el momento de servir el arroz con leche de almendras, espolvorea con una pizca de canela en polvo.
Notas
Sírvelo como Quieras
Este delicioso postre lo puedes servir con cualquier tipo de platillo, a base de arroz, carne, pollo, u otro tipo de carnes. Si eres vegetariano o vegano, este postre combina con todo, anímate a prepararlo.Mas Postres con Arroz
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